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Recettes SLUSHi · Boisson

Slush pastèque et citron vert

Une boisson fraîche d'été, sans pépins ni pulpe.

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Réglage de la machine

Programme
Slush
Température
gérée par la machine
Durée
environ 30 à 45 minutes, selon le livret

Ingrédients

  • 800 g de pastèque en cubes, sans pépins
  • 60 ml de jus de citron vert (environ 2 citrons verts)
  • 60 g de sucre
  • environ 300 ml d'eau froide, pour compléter à 1 litre

Étapes

  1. Mixez la pastèque avec le sucre et le citron vert.
  2. Passez le jus au tamis pour retirer la pulpe.
  3. Complétez avec l'eau froide pour arriver à 1 litre, et remuez.
  4. Versez dans le bac jusqu'au repère indiqué par le livret.
  5. Lancez le programme et servez dès que la texture est prête.

Astuce. La pastèque doit être bien mûre : plus elle est sucrée, plus le granité est parfumé.

Les réglages indiqués sont des repères prudents. Si le mode d'emploi de votre machine indique autre chose, suivez le mode d'emploi. Les noms des programmes peuvent varier d'un modèle à l'autre.

Machines concernées

SLUSHi, modèles : FS301. Touchez le numéro de votre modèle pour voir les accessoires compatibles.

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