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Recettes Blenders · Boisson

Avocat au lait à la marocaine

Le grand classique des jus de fruits marocains, bien froid.

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Réglage de la machine

Programme
Smoothie, ou vitesse haute si votre modèle n'a pas de programme
Température
froid
Durée
30 à 45 secondes

Ingrédients

  • 1 avocat bien mûr (environ 180 g de chair)
  • 350 ml de lait froid
  • 2 c. à soupe de sucre ou de miel (30 g)
  • 4 glaçons (environ 80 g)

Étapes

  1. Versez le lait dans le bol.
  2. Ajoutez la chair d'avocat, le sucre ou le miel.
  3. Posez les glaçons sur le dessus.
  4. Fermez le couvercle et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  5. Goûtez, ajoutez un peu de sucre si besoin, et servez aussitôt.

Astuce. Servez-le juste après le mixage : il brunit si vous le laissez attendre.

Les réglages indiqués sont des repères prudents. Si le mode d'emploi de votre machine indique autre chose, suivez le mode d'emploi. Les noms des programmes peuvent varier d'un modèle à l'autre.

Machines concernées

Blenders, modèles : TB301, TB401, BC151, BC251, DB351, CB100, CB350, HB150, LB401, QB3001, BN750. Touchez le numéro de votre modèle pour voir les accessoires compatibles.

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